Nasional, Peloporkalimantan – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, melepas secara resmi ekspor bawang merah asal Kabupaten Brebes menuju Thailand dari fasilitas Controlled Atmosphere Storage (CAS), Sabtu (12/9/2026). Pengiriman ini menegaskan bahwa pasokan bawang merah nasional tidak hanya berhasil memenuhi kebutuhan domestik, tetapi juga mampu menembus pasar komoditas regional.
Menko Pangan menjelaskan bahwa Brebes memegang peran vital sebagai sentra utama dengan menyumbang 20 persen produksi nasional dan 60 persen produksi Jawa Tengah melalui hasil panen 300.000 hingga 350.000 ton per tahun. Keberhasilan menembus pasar Thailand—yang melengkapi jangkauan ekspor sebelumnya ke Vietnam, Malaysia, dan Singapura—diharapkan dapat menjaga kepastian harga serta meningkatkan pendapatan petani daerah.
Guna menjaga keseimbangan pasokan, pemerintah juga mengarahkan penyerapan hasil panen domestik untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Badan Gizi Nasional (BGN). Skema ini dirancang agar lonjakan produksi pertanian lokal terserap secara optimal di pasar dalam negeri maupun pasar ekspor.
Ke depan, Kementerian Koordinator Bidang Pangan berkomitmen memperkuat kemandirian perbenihan nasional untuk mengurangi ketergantungan pada bibit impor. Langkah efisiensi tata kelola ini diproyeksikan dapat meningkatkan produktivitas serta daya saing bawang merah Indonesia di pasar internasional.
Sumber : Infopublik.id
