BARABAI, Pelopor Kalimantan – Wakil Bupati Hulu Sungai Tengah (HST), Gusti Rosyadi Elmi, ikut serta dalam panen cabai perdana di Desa Dangu, Kecamatan Batang Alai Utara, Kamis (8/5/2025). Panen ini dilakukan bersama Kelompok Tani Berkat Kawan yang berhasil membudidayakan cabai Kaliber di lahan seluas setengah hektare.
Dalam sambutannya, Wabup menyampaikan apresiasi kepada para petani yang telah berhasil melakukan panen perdana. Ia menekankan bahwa keberhasilan ini bukan hanya pencapaian pertanian semata, tetapi juga berperan penting dalam menjaga ketahanan pangan dan ekonomi masyarakat.
“Cabai adalah komoditas strategis yang sangat memengaruhi inflasi, baik di tingkat daerah maupun nasional. Dengan produksi yang baik, kita bisa menekan lonjakan harga dan menjaga daya beli masyarakat,” ujar Wabup.
Ia juga mengajak petani untuk terus mengembangkan budidaya cabai secara berkelanjutan, termasuk meningkatkan kualitas melalui teknologi pertanian dan pengelolaan pasca panen yang lebih baik.
Sementara itu, Ketua Kelompok Tani Berkat Kawan, Saipul Rasyid, mengungkapkan bahwa pihaknya menanam ribuan pohon cabai jenis Kaliber. Ia juga mengungkapkan rencana tanam berikutnya di bulan Oktober pada lahan seluas dua hektare berkat bantuan tingkat I.
“Harga jual dari petani ke tengkulak saat ini sekitar Rp50 ribu per kilogram, sedangkan di pasar bisa mencapai Rp60 ribu,” kata Saipul.
Namun, ia juga menyampaikan tantangan yang dihadapi petani saat ini, seperti serangan hama di siang hari dan aksi pencurian cabai saat malam hari. “Masalah ini belum bisa kami tangani secara maksimal,” ungkapnya.
Panen perdana ini menjadi simbol semangat baru dalam mendorong peningkatan produktivitas pertanian dan memperluas akses pasar bagi petani di HST.
