BATULICIN, PeloporKalimantan.com – Kabupaten Tanah Bumbu menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih juara dua dalam Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2025. Ajang bergengsi ini digelar di Banjarbaru pada Selasa (15/7/2025).
Ketua Tim Penggerak PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, yang turut mendampingi tim, mengungkapkan rasa bangganya atas capaian tersebut.
“Saya sangat bangga atas pencapaian juara dua ini. Ini merupakan hasil kerja keras dan kreativitas luar biasa dari tim kami. Ke depan, kami berharap Tanah Bumbu bisa terus meningkatkan kualitas, bahkan meraih juara pertama di provinsi,” ujar Andi Irmayani.
Tim Tanah Bumbu berhasil mencuri perhatian dewan juri dengan menu inovatif yang mengangkat kearifan lokal, dipadukan dengan konsep gizi seimbang serta presentasi yang menarik.
Lomba Cipta Menu B2SA merupakan program tahunan yang digelar Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan, sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi makanan sehat dan bergizi.
Selain itu, kegiatan ini juga menjadi ajang mendorong kreativitas dalam mengolah pangan lokal agar lebih variatif, sehat, serta aman dikonsumsi.
Tidak hanya soal kompetisi, lomba ini juga menjadi bagian dari kampanye gerakan “Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA” serta mengajak masyarakat gemar mengonsumsi sayur dan buah.
Pada kesempatan tersebut, hadir pula Wakil Ketua TP PKK Kalimantan Selatan, Drg. Hj. Ellyana Trisya Hasnuryadi, yang memberikan apresiasi terhadap seluruh peserta yang dinilai berhasil mengangkat kuliner daerah menjadi lebih sehat dan bergizi.
Ajang ini juga diharapkan dapat memperkuat budaya makan sehat serta meningkatkan peran PKK dalam mengedukasi masyarakat terkait pola konsumsi yang lebih baik, berlandaskan pangan lokal.
